いくらか濃いめの泡盛と,新幹線な組み合わせは,少々きつかったり。でも,とっても充実した1日なのでした。
思いあまって両方買ってしまいました。
どちらも自社生産ではないようです。菊籐品は富山の職人さんに,菊一文字品は,京都の本店から協力工場に鋼材指定とやらで製作してもらっているとのこと。切れ味は…,菊籐ものの方が良い感じかもです。