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HIE no Murmur

2006/08/14

# [実家]お盆

瓜の粕漬け製作中。一旦塩漬けしたものに酒粕を加えて，再度漬けなおすもよう。小学生の頃，食べ過ぎて気持ちが悪くなってからはしばらく敬遠していたが，あらためてみるとうまそう。塩漬けしただけのものもうまそう。

　とれたての夏野菜。

五平餅を専用型で。おにぎりを作る感じの手軽さで。この後うまいたれを塗りつつ，網の上で焼くことに。たくさん作ったので，余った分はお持ち帰りということで。

　不思議な南瓜。「宿儺（すくな）かぼちゃ」というらしい。とっても硬いので，鉈を持ち出してきたじーさん。

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